1972 yılında yayımlanan 'Eolya'nın Başkenti Ayvalık' olarak türkçeleştirdiğimiz Yunanca kitaptan yararlanıldığında Ayvalık adının;
- Ayva'dan ,yabani ayva'dan
- Midye türü olan ve bu kesimde bulunan ayvada'dan
- İlk yerleşenlerinin Midilli'nin Kydona köyünden olabileceklerinden ya da Girit'in 'Kydonies' bölgesinden gelmiş olabileceklerinden dolayı geldiği söylenebilir.
Filozofların bu yerin adı konusundaki görüşlerini de vermek gerekir:Aioliki 'nin (Eolya'nın)bozulmuş şeklidir.Aiolik kelimesinden türetilmiştir Ayvalık.
Ayvalık anlamına gelen Kydonie ismi ,İÖ 330 'dan beri süregelmektedir.Yalnız ismin nereden kaynaklandığına dair ,kesin bir yanıt bulamıyoruz.Antikçağ'da gerçekten Ayvalık'tı da oradan mı aldı?Bilinmiyor...
1. 'Eolya' mitolojiye göre Edremit Körfezinden İzmir'e kadar uzanan ve Midilli'yi de içine alan kıyı şeridine yerleşmiş bir soyun ülkesidir.Bu soydan olanlara Eoller ya da Eolyalılar denirdi.
İlk ve Ortaçağların Ayvalık'ı Arkeolog Prof.Dr.Ömer Özyiğit 'in anlatımına göre ; Antikçağ'da ,Ayvalık'ın önündeki adalara 'Hekatonisa' ismi veriliyordu.Bu isim, bu adaların en büyüğü 'Nesos' (Moshonisi,Cunda,Alibey)aynı isimle söylenen 'Nesos' ya da 'Nasos' antik kentinin baş tanrısı olan Apollon'dan gelmeteydi.'Hekatos' Apollon'un takma adıydı.Bu nedenle bu adalara Hekatos ya da Apollon Adaları da deniliyordu.Apollon Adaların'da Nesos'tan başka 'Chalkis','Pordoselene' ,'Kydonia' antik yerleşmeleri vardı.Antik kaynaklar Chalkis,Pordoselene ve Nasos'tan oldukça söz etmelerine karşılık,Kydonia hakkında ,yazları akan ünlü bir sıcak su kaynağına sahip olduğunu yazan ,yalnız Plinius olmuştur.(İS 79)'da Vezüv Yanardağı'nın patlaması sırasında öldüğü kaydediliyor.
Bugün eski Kydonia olduğunu sandığımız yerde,toprak üzerinde göze hiçbir temel çarpmamasına karşılık,yüzeyde antik devre ait ,çok bol sayıda çanak,çömlek parçacıkları açıkça görülebilmektedir.Yüzeyden topladığımız bu çanak çömlek parçacıklarına göre,burada Helenistik(İÖ 330 - 30),Roma (İÖ 30 - İS 395) çağlarına ait bir yerleşme merkezi olduğu anlaşılmaktadır.Bu antik yerleşme merkezinde ,daha da eski devirlerin bulunup bulunmadığını anlamak için,bilimsel arkeolojik kazı ve sondajların yapılması gerekmektedir.
Markalaşma yolunda hızlı ve emin adımlarla ilerleyen Ayvalık Tost , ürünlerinin içinde kullanılan malzemelerde " Helal" belgelerine sahiptir.
Markalaşma yolunda hızlı ve emin adımlarla ilerleyen Ayvalık Tost “100 Şubeye Ne Kaldı” diyerek her geçen gün gücüne güç katıyor.
Markalaşma yolunda hızlı ve emin adımlarla ilerleyen Ayvalık Tost , ürülerinin içinde kullanılan malzemelerde "Iso 9001:2008, HACCP ve Helal" belgelerine sahiptir
Fiyatlarımız önerilen satış fiyatıdır, TL cinsinden olup KDV dahildir. Adrese teslim, gel-al ve restoran menü fiyatları farklılık gösterebilmektedir.Görsellerde yer alan ürünler reklam amaçlı olur, restorandaki ürünler ile farklılık gösterebilir. Ayvalık Tost www.ayvaliktost.com.tr'deki fiyatları ve promosyonları değiştirme ya da dilediğinde sonlandırma hakkını saklı tutar. Promosyonlar birleştirilemez ve diğer menüler ile birlikte kullanılamaz.